0

رولت تخم مرغ و اسفناج

 
ehsan1392
ehsan1392
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : بهمن 1393 
تعداد پست ها : 806
محل سکونت : خراسان جنوبی

رولت تخم مرغ و اسفناج
یک شنبه 3 اسفند 1393  1:38 PM

تخم مرغ 5 عدد  .  آرد 5 قاشق غذاخوری  .  پنیر پیتزا 1/2 لیوان  .  اسفناج و نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه : تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و هم بزنید سپس آرد ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا یکدست شود.

 

داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مایه را داخل قالب بریزید ، اسفناج ها را ریز خرد کنید سپس روی مواد بریزید و داخل فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا تخم مرغ ها ببندد.پس از اینکه تخم مرغ بسته شد قالب را از فر خارج کنید و پنیر پیتزای رنده شده را روی رولت داغ بریزید ، با کمک کاغذ رولت را رول کنید سپس برش بزنید و داخل بشقاب سرو نمایید.

 

نکته : میتوانید به جای اسفناج از گوشت چرخ کرده ، گوجه خرد شده ، قارچ و … استفاده کنید.

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها