کیک یک تخم مرغی یا ساده
پنج شنبه 30 بهمن 1393 4:03 PM
کیک یک تخم مرغی
یا کیک ساده
مواد لازم
آرد سفید |
2پیمانه |
شیر |
1پیمانه |
روغن مایع |
نصف پیمانه |
تخم مرغ |
1 عدد |
شکر |
1 پیمانه سر خالی |
وانیل و پودر هل |
مقداری |
پکینگ پودر |
1قاشق غذاخوری |
1- تخم مرغ را با وانیل ترکیب میکنیم.
2- شکر را به آن اضافه میکنیم.
3- بعد شیر و روغن را به آن افزوده مخلوط میکنیم.
4- آرد و پکینگ پودر را با هم مخلوط کرده . مواد بالارا به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم.
5- ظرف مناسبی را چرب کرده مواد را داخلش ریخته و در فراز قبل گرم شده میگذاریم
6- درجه فر 125 سانتیگراد و مدت پخت 25 دقیقه.
7- برای تزیین روی کیک میتوان از کنجد، یا پود کاکائو یا قهوه استفاده کرد.
یک نکته
برای اینکه از آماده و پخته شدن کیک مطمئن شوید یک چنگال را داخل کیک کرده اگر مواد به چنگال نچسبید کیک آماده است.
ترکی زبان قربون صدقه رفتنه داریم که: گوزلرین گیلهسین قاداسین آلیم که یعنی درد و بلای مردمک چشات به جونم …!.