یک جور خوراک ماهي با تخم مرغ
جمعه 17 بهمن 1393 2:46 AM
|
مواد لازم: ماهي= به اندازه دلخواه زعفران حل شده =يك قاشق سوپخوري نمك و فلفل= مقداري آرد= مقداري تخم مرغ= سه عدد طرزتهيه |
|
ابتدا ماهي را شسته و خشك نماييد سپس تخم مرغها را در ظرفي شكسته و با چنگال بزنيد مقداري نمك و فلفل و زعفران حل شده در آن ريخته بعد از چند بهم زدن مقداري آرد به آن اضافه نماييد و مرتب هم بزنيد تا خمير شل مانندي به دست آيد .
|
