این پلو را می‌توانید با جوجه کباب سرو کنید.
10 دقیقه‌ای مواد این غذا آماده می‌شود و 15 دقیقه‌ای نیز برای پخت آن زمان نیاز دارید.
ارزش غذایی: 319 کیلوکالری، 8 گرم پروتئین، 57 گرم کربوهیدرات، 8 گرم چربی، 1 گرم چربی اشباع شده، 4 گرم فیبر، 6 گرم شکر، 0. 31 گرم نمک.
مواد لازم:
|
برنج
|
250 گرم (حدود ½ 1 پیمانه)
|
|
دانه انار
|
120 گرم
|
|
پرک بادام
|
50 گرم
|
|
عصاره سبزیجات
|
500 میلی لیتر
|
|
پوست پرتقال
|
2 قاشق غذاخوری
|
|
تخم گشنیز
|
1 قاشق چای‌خوری
|
|
زیره
|
1 قاشق چای‌خوری
|
طرز تهیه:
-
پلو را بپزید به جای آب از عصاره سبزیجات استفاده کنید.
-
دانه‌های انار، تخم گشنیز آسیاب شده، زیره آسیاب شده، بادام‌های تست شده، پوست پرتقال رنده‌شده را مخلوط کنید.
-
برنج را با مخلوط معطر ترکیب و سرو کنید.
-
با بادام تست شده تزیین کنید.
