این مقاله را دوست خوب راسخون «محمد مهدی دهقانی » برای ما فرستاده است.
ما هم برای تشکر از این دوست خوب عکس ایشان را با مقاله ی خوبش در سایت قرار می دهیم.
دراين مقاله من در مورد: ويتامين هاي ميوه ها نوشته ام.
1- سير: سرشار از آنتي اکسيدان است سير در خون مانند يک ماده ضد انعقاد عمل مي کند و خطر سکته را کاهش داده و سلول هاي سرطاني را از بين مي برد و براي تنظيم دستگاه گوارش همچنين در درمان بيماري هاي عفوني مثل عفونت روده و ريه و در پيشگيري از سرماخوردگي زکام و آنفولانزا مفيد است. اگر به شکل خام خورده شود بهتر است.
2-گردو: ميزان اسيد امگا 3 در يک مشت گردو با 100گرم ماهي آزاد برابر است امگا 3 به رقيق شدن لخته هاي خون کمک کرده از التهاب مفاصل و افسردگي جلوگيري مي کند.
3- سيب: سيب سرشار از چند آنتي اکسيدان قوي است از لخته شدن و ابتلا به سرطان خون جلوگيري مي کند و سموم سرطان را از خون خارج مي کند. نقش يک پني سيلين طبيعي را بازي مي کند. يبوست و اسهال را درمان مي کند. براي کسانيکه يبوست دارند سيب پخته شده در فر را يک عدد صبح و يک عدد شب بخورند و براي کسانيکه اسهال دارند سيب را رنده کرده و بگذارند چند ساعت بماند تا رنگش تغيير کند و تيره شود و بعد آن را بخورند. آب سيب تازه سموم بدن را دفع مي کند و براي اطفال خيلي مفيد است. درجه تب را پايين آورده و گلو درد را بهبود مي بخشد به سيب خاصيت دفع اسيد اوريک براي درمان بيماري نقرس آرتروز و رماتيسم بسيار مفيد است. همچنين خوردن يک عدد سيب در روز از نابودي سلول هاي مغز و ابتلا به بيماريهاي عصبي مانند آلزايمر و پارکينسون جلوگيري کرده و ترکيبات حياتي بدن را فعال مي کند.
4- گوجه فرنگي: گوجه فرنگي حاوي آنتي اکسيدان لايکوپين است. دستگاه ايمني بدن را تقويت مي کند و خطر برخي از سرطان ها مانند سرطان هاي پروستات ريه و معده را کاهش مي دهد بهتر است گوجه فرنگي پخته و يا کنسرو شده و يا به صورت سس مصرف شود چون بيش تر از گوجه فرنگي تازه لايکوپين دارد.
5- تخم مرغ: تخم مرغ سرشار از کولين، پروئين ، کارا تينوئيد هايي لوتين و زاکسانتين است کولين تخم مرغ به حفظ حافظه در دوران پيري کمک مي کند. کاراتينوئيدها از ابتلا به آب مرواريد و کوري چشم جلوگيري مي کند .
6- پسته : پسته سرشار از آهن است.
