0

تهیه سوپ مخصوص شیرخواران

 
fatemeh_75
fatemeh_75
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : آبان 1388 
تعداد پست ها : 10557
محل سکونت : اصفهان

تهیه سوپ مخصوص شیرخواران

تهیه سوپ مخصوص شیرخواران

برای تهیه سوپ شیرخواران می‌توانید از موادی که در زیر آمده استفاده کنید:

    گوشت خورشتی بدون چربی یک یا دو تکه  ترجیحاً و با اولویت گوشت گوسفند، مرغ و یا گوساله.
    برنج یک قاشق
    یک هویج کوچک

پس از اینکه گوشت را پختید هویج و برنج را اضافه نمایید و سپس  بایستی تمامی مواد سوپ مخلوط و نرم شود تا به قوام حلیم برسد.

به عنوان مثال 3 نوع سوپ که تنوع تغذیه شیرخواران در آن رعایت گردیده ذکر و در زیر آورده شده:

1.     مرغ، هویج، برنج، گشنیز و سیب‌زمینی

2.     گوشت گوسفند، لوبیا سبز، برنج، جعفری و گوجه

3.     گوشت گوساله، کدوتنبل ، جعفری، سیب‌زمینی و گوجه
نکات تهیه سوپ مخصوص شیرخوار:

-می‌توانید کمی پیاز رنده شده نیز به غذای شیرخواران اضافه نمایید. و همین طور می‌توانید چند قطره آب لیموترش تازه یا آب نارنج تازه به غذای شیرخواران اضافه کنید زیرا  هم به آن طعم خوبی می‌دهد و نیز باعث جذب بیشتر آهن می‌گردد.

- برای تنوع در غذای کودک هر چند روز یک‌بار آن را تغییر دهید. به ازای هر سه روز می‌توان جو ، گندم ،جو پرک ، ورمیشل را به سوپ  کودک اضافه کنید .

-همچنین برای شیرخوارانی که رشد کافی ندارند اضافه کردن یک قاشق مرباخوری کره بلامانع می‌باشد.

-سبزیجات را در مرحله آخر پخت اضافه کنید پس از اضافه کردن در ظرف را برای حفظ ویتامین‌های آن ببندید.

- سال اول سوپ یا غذای کودک باید بدون نمک،شکر یا ادویه پخته شود.

-غذای شیرخواران را تا 24 ساعت در یخچال می‌توانید نگهداری کنید.

- استفاده از اسفناج، گوجه ،سفیده تخم‌مرغ و شیر گاو در یک سال اول زندگی نوزاد به علت آلرژی‌زایی در غذای شیرخواران ممنوع است.

آفتاب آمد دلیل آفتاب     گر دلیلت باید از وی رخ متاب

چهارشنبه 16 اسفند 1396  9:44 AM
تشکرات از این پست
zahra_53
دسترسی سریع به انجمن ها