یک شیک پروتئین بعد از تمرین راهی عالی برای دریافت تمام مواد مغذی است که شما برای انرژی دادن به بدن و جایگزین کردن مایعات از دست‌رفته پس از یک تمرین شدید نیاز دارید. در مقاله امروز ما دستور تهیه چند شیک پروتئین خوشمزه را بیان می‌کنیم که شما عاشق آنها خواهید شد.
شیک پروتئین بادام و توت فرنگی
برای تهیه این شیک، ۱فنجان شیر بادام، ۱ فنجان توت فرنگی یخ زده، ۱ عدد موز یخ زده، ۲ پیمانه پودر پروتئین با طعم توت فرنگی یا وانیل، و تکه های یخ لازم داریم.
تمام مواد را در یک مخلوط کن با هم ترکیب کنید و تا زمانیکه یکدست شود، به مخلوط کردن ادامه دهید. تکه های یخ را به تدریج اضافه کرده و مخلوط کنید. آن را در یک لیوان بلند سرو کنید و لذت ببرید.
نکته: شما می‌توانید برای تغییر غلظت این شیک، شیر بادام بیشتری نیز اضافه کنید. همچنین می‌توانید بجای شیر بادام از شیر نارگیل استفاده کنید. اگر از پودر پروتئین وانیلی استفاده می‌کنید، می‌توانید برای قوی‌تر کردن طعم میوه توت، یک قطره شربت توت فرنگی اضافه کنید.
شیک پروتئین ادویه پای کدو تنبلبرای تهیه این شیک، ۱ قوطی پوره کدو تنبل خالص، ۴ قاشق ماست وانیلی یخ زده، ۱ فنجان شیر کم‌چرب، نصف قاشق چایخوری ادویه پای کدو تنبل، مقدار کمی‌جوز هندی، خامه زده‌شده و شکر شیرینی پزی(اختیاری) لازم داریم. تمام مواد تشکیل دهنده را بجز جوز هندی و خامه زده‌شده در یک مخلوط کن با هم مخلوط کنید.
تا زمانیکه یکدست و کف‌دار شود، آن را مخلوط کنید. شیر بیشتری اضافه کنید تا به غلظت مورد نظرتان برسید. این مخلوط را به یک لیوان بلند منتقل کنید و روی آن مقداری خامه زده‌شده و کمی‌جوز هندی بریزید.
نکته: می‌توانید به جای ماست یخ‌زده از بستنی وانیلی کم‌کالری یا کم‌چرب استفاده کنید.
شیک پروتئین قهوه فندقیبرای تهیه این شیک ۱ فنجان مخلوط قهوه سرد فندقی، نصف فنجان شیر نارگیل کم چرب، ۲ پیمانه پودر پروتئین شکلاتی، نصف موز یخ‌زده و یک مشت فندق بو‌داده نیاز داریم. تمام مواد تشکیل‌دهنده را با استفاده از یک مخلوط‌کن با قدرت بالا، با هم مخلوط کنید و برای چند دقیقه به هم بزنید. تا زمانیکه فندق های بوداده‌شده، کاملا ریز شوند، به مخلوط کردن ادامه دهید. آن را در یک لیوان بلند سرو کرده و لذت ببرید.
نکته: شما می‌توانید بجای شیر نارگیل از شیر بادام یا برنج استفاده کنید.
شیک پروتئین زغال اخته و افرابرای تهیه این شیک نصف فنجان ماست کم چرب یا پنیر کاتیج، ۱ پیمانه پودر پروتئین وانیلی، نصف فنجان زغال اخته یخ زده، نصف قاشق چایخوری عصاره افرا، نصف قاشق چایخوری پودر تخم کتان، شیرین کننده مورد علاقه شما، ۱۰ تکه یخ و یک چ‌هارم فنجان آب مقطر نیاز داریم.
در یک مخلوط‌کن، تمام مواد تشکیل‌دهنده را به جز شیرین‌کننده اضافه کنید و تا زمانیکه کف دار و یکنواخت شود، مخلوط کنید. اگر این شیک بیش از حد آبکی است، فقط یخ بیشتری اضافه کنید. اگر بیش از حد غلیظ است، غلظت آن را با اضافه کردن آب‌مقطر بیشتر، تنظیم کنید. بعد از مخلوط کردن ن‌هایی، شیرین‌کننده مورد علاقه تان را اضافه کنید.
نکته: شما می‌توانید با اضافه کردن یک مشت اسفناج یا کلم، آنتی اکسیدان‌‌های شیک پروتئینی‌تان را افزایش دهید. این سبزیجات، طعم شیک را به هیچ وجه تغییر نخواهند داد.
شیک پروتئین پاپایا و زنجبیلبرای تهیه این شیک، نصف فنجان پاپایای تازه که قطعه قطعه و خنک شده، ۱ فنجان یخ، نصف فنجان ماست یونانی ساده بدون چربی، ۲ قاشق چایخوری زنجبیل تازه پوست‌کنده و قطعه‌قطعه شده، عصاره لیموی تازه، ۱ قاشق چایخوری شهد آگاو و یک شاخه کوچک نعناع نیاز داریم. در یک مخلوط کن، تمام مواد به جز شهد آگاو را اضافه کنید.
تا زمانیکه به غلظت مورد نظرتان برسید، به مخلوط کردن ادامه دهید. پس از آن می‌توانید شیرین‌کننده را اضافه کنید و مزه آن را تنظیم کنید. اگر شهد بیش از حد اضافه کردید، کمی‌آب بریزید.
