کیک ارده

مواد لازم :
تخم مرغ:3 عدد
شكر:يك و یک چهارم پيمانه
روغن مايع:یک سوم پيمانه
ارده:يك پيمانه
شير:يك دوم پيمانه
آرد:دو پيمانه
بيكينگ پودر:يك ق سوپخوری
كنجد :دو ق سوپخوری
گردو خرد شده:دو ق سوپخوری

طرز تهیه :
تخم مرغ ها وشكر را با هم بزنيد تا حجم آن دو برابر شود.روغن مايع و شير را اضافه كرده و با قاشق هم بزنيد.آرد و بيكينگ پودر را كه از قبل 2 يا 3 مرتبه الك كرده ايد اضافه كنيد و مخلوط كنيد.در آخر ارده را اضافه كنيد و فقط در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنيد.مايه را در قالبي كه آن را چرب كرده ايد و كنجد پاشيده ايد بريزيد.در انتها روي آن کمی گردوی خرد شده ريخته و در فر گرم شده با حرارت 170 درجه سانتي گراد و به مدت 30 تا 40 دقيقه قرار دهيد.
منبع :مامی سایت