كيك شير

مواد لازم
آرد 2 پيمانه.
شير يك سوم پيمانه
.تخم مرغ 4 عدد
.روغن مايع 1 پيمانه
.شكر 1 پيمانه.
بيكينگ پودر 1 ق مربا خوري سر خالي.
وانيل كمي

طرز تهیه
تخم مرغها را همراه شكرو وانيل با هم زن خوب مي زنيم.بعد به ترتيب روغن بعد شير بعد مخلوط آرد و bp كه با هم 2-3 بار الك كرديماضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم .وقتي مواد مخلوط شد در قالبي كه چرب كرده و آرد پاشي كرديم ريخته در طبقه وسط فري كه از قبل گرم شده با دماي 175 درجه سانتي گراد به مدت 35-45 دقيقه مي پزيم
من مقداری کشمش و گردوی خرد شده رو با آرد مخلوط میکنم و به مواد اضافه میکنم
بافت خیلی نرمی داره این کیک و خیلی خوشمزه است امتحانش کنید