سالاد کرفس و مرغ رژیمی

سالاد کرفس و مرغ

برای تهیه سالاد کرفس و مرغ از ساقه های نازک و تازه کرفس استفاده کنید .

 کرفس 400 گرم
 فیله مرغ 500 گرم
 سیب زمینی4 عدد
 سس مایونزکم چرب 4 قاشق غذاخوری
 روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری
 آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری
 نمک به میزان لازم
 خیار شور200 گرم
 پیاز سرخ شده 1 قاشق غذاخوری


البته این مواد مناسب 4 نفر میباشد.
 کرفسها را شسته و ضدعفونی کنید و از عرض خیلی نازک برش بزنید .
 سیب زمینی ها را شسته و با کمی نمک بپزید . پس از سرد شدن آن ها پوست گرفته و به صورت مکعب های کوچک برش بزنید .
 فیله مرغ را به صورت مستطیل های کوچک برش بزنید و در کمی پیاز داغ و با کمی نمک تفت دهید .
 سس مایونز را با نمک و آبلیموی تازه و روغن زیتون مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید .
 خیار شور را با رنده ریز رنده کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید .
شام شما آماده است. 😋
 

شام رژیمی میذاریم تا دوستان بجای شام های پرچرب و کالری بالا میل کنید

🍲طرز تهیه سوپ کرفس و هویج، شام سبک پاییزی🍲

سوپ یکی از بهترین گزینه ها برای یک شام سبک پاییزی است. این بار با کرفس و هویچ یک سوپ سبک پاییزی درست کنید. مواد به کار رفته شدن در اسن سوپ بسیار کم کالری بوده و به همین دلیل یک شام کم کالری است.

🔝مواد لازم برای سوپ کرفس و هویج :
روغن  دو قاشق غذاخوری
کدو حلوایی  نصف کدو به صورت مکعبی شده
هویج  یک عدد تکه تکه شده
 کرفس  دو شاخه خرد شده
پیاز  یک عدد خرد شده
سیب زمینی  یک عدد خرد شده
سیر  4 حبه کاملا ریز شده
آب سبزیجات  4 پیمانه
نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم
پیازچه  دو قاشق غذاخوری خرد شده

🔝طرز تهیه سوپ کرفس و هویج :
روغن را در قابلمه بریزید.
کدوهای مکعبی شکل، هویج، کرفس، سیب زمینی و پیاز را در روغن حدود 4 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شود.
سیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید.
آب سبزیجات را روی آن ها بریزید.
قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید جوش بیاید.
سپس حرارت را کم کنید و بگذارید 30 دقیقه آرام آرام بجوشد تا سبزیجات نرم شود.
نمک و فلفل را به محتوای قابلمه اضافه کنید.
در صورت دلخواه با استفاده از یک همزن، مخلوط را به صورت پوره درآورید و آن را در ظرف مخصوص سوپ که قبلا آماده کرده اید، بریزید.
روی آن را با کرفس و پیازچه های خرد شده تزیین کنید.

 

دوستان عزیزی ک درخواست نیمروی رژیمی داشتید،بادقت مطلبوبخونید

🍳طرز تهیه نیمرو بدون روغن🍳

در قابلمه ای کمی آب بریزید
و به آن کمی نمک و 2 قاشق سرکه سفید اضافه کنید تا به جوش آید.



تخم مرغ را در کاسه بشکنید و در حالی که با قاشق آب را به یک جهت میزنید تخم مرغ را بریزید
گاز را خاموش کنید و روی قابلمه را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید


اصلا تخم مرغ را هم نزنید و در قابلمه را باز نکنید
سپس با قاشق تخم مرغ را در بیاورید
 

سالاد دونر مرغ رژیمی🍗🌿🍃
این سالاد برای 2 نفر است مدت زمان آماده کردن آن 10 دقیقه و زمان پخت آن 20 دقیقه است
مواد لازم:
مرغ 1عدد
کاهو 2 برگ
فلفل قرمز تند 1 عدد
خیار 1 عدد
گوجه فرنگی 1 عدد
زردچوبه
نمک
سس:
آب لیمو
روغن زیتون
طرز تهیه
:برای آماده کردن دونر ,مرغ را از فریزر باید درآوریم و ریز ریز خرد میکنیم و در تابه بدون روغن تفت می دهیم رویش فلفل تند ریز خرد شده ریخته و می پزیم رویش زردچوبه و نمک می ریزیم هم میزنیم. کاهوی تمیز شده را ریز ریز خرد میکنیم رویش خیار مکعبی خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده را می ریزیم رویش دونرهار ا گذاشته و رویش سس ریخته سرو میکنیم