مرباي گوجه فرنگي

 

 

اين مربا را مي توان جايگزين کچاپ کرد يا براي صبحانه يا عصرانه با پنير و نان تست مصرف کرد.

 

مواد لازم:

آب يک عدد ليمو

فلفل سياه – يک چهارم قاشق چاي خوري

پودر زنجبيل – يک قاشق چاي خوري

سس تند- مقدار کمي

شکر – دو سوم پيمانه

پوست يک عدد ليمو

گوجه فرنگي خرد شده – 2کيلوگرم

پودر سير – يک قاشق چاي خوري

نمک – يک قاشق چاي خوري

 

طرز تهيه:

تمامي مواد را در قابلمه بريزيد و بگذاريد آرام بپزد تا له شود و جا بيفتد.