كاپوچينو ايتاليايي
مواد لازم:قهوه اسپرسو=نصف فنجانشير=نصف فنجانطرزتهيه قهوه اسپرسو را با دستگاه درست كرده وشير را در شير جوش ريخته با بخار جوشانده تا كاملا كف كند .كف شير را گرفته به ارامي به قهوه اسپرسو اضافه ميكنيم.
ترکی زبان قربون صدقه رفتنه داریم که: گوزلرین گیلهسین قاداسین آلیم که یعنی درد و بلای مردمک چشات به جونم …!.