0

آموزش طرز تهیه كدو برگـر

 
mehrgan59
mehrgan59
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : شهریور 1392 
تعداد پست ها : 1893

آموزش طرز تهیه كدو برگـر
سه شنبه 26 آذر 1392  7:48 AM

  كدوها را رنده كرده و آب آن را بگیرید. شوید، جعفری، برنج، تخم‌مرغ، نمك و فلفل را به كدو اضافه و هم بزنید. آرد سوخاری را هم اضافه كرده و آرد سفید را تا جایی بریزید كه كمی قوام یابد و با دست كمی ورز دهید. بعد به اندازه‌ نان گرد كرده و در روغن سرخ كنید. به نان سس گوجه‌فرنگی زده یك ورق از كدو و به ترتیب گوجه‌فرنگی و كاهو بگذارید


مواد لازم :

 برنج پخته‌ شده دو قاشق غذاخوری
 تخم‌ مرغ و کدو  از هر کدام دو عدد
 جعفری و شوید خردشده از هر کدام یك قاشق غذاخوری
 نمك و فلفل به میزان لازم
آرد سوخاری سه قاشق سوپخوری
آرد سفید و نان گرد به میزان لازم
گوجه‌ فرنگی كاهو، سس گوجه‌ فرنگی  به میزان لازم

 

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها