مینی فریتاتا
شنبه 2 آذر 1392 10:55 AM
از غذاهای سبک و میان وعدههای تکراری خسته شدید؟ نیاز نیست آنچنان خرج کنید چند فریتاتا با فلفل دلمهایهای سبز، زرد، قرمز و نارنجی آنقدر خوشطعم هستند که یک غذای سبک برای عصرهای گرسنگیتان باشند.
پیش غذایی با شکل متفاوت و زیبا، مورد علاقه بچهها و مناسب میهمانیهای رسمی؛ که بسیار آسان وسریع آماده میشود.
زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه
آیا یک میهمانی بزرگ پیش رو دارید و هنوز نمیدانید برای پیش غذا چه چیزی سرو کنید؟ این فریتاتاهای کوچک را با ترتیلا امتحان کنید.
برای تهیه این فریتاتا مواد درون آن را فوق العاده ریز کرده و⅓ زمان مورد نیاز فریتاهای معمولی حدود 8 تا 10 دقیقه در فر بپزید.
مواد لازم:
کدو سبز متوسط |
1 عدد |
قارچ |
4 تا 6 عدد |
فلفل دلمه ای قرمز |
1 عدد |
فلفل دلمه ای زرد |
1 عدد |
تخم مرغ بزرگ |
16 عدد |
پیازچه خرد شده |
1 قاشق غذاخوری |
پنیر چدار رنده شده |
½ پیمانه |
نمک |
2 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه تازه آسیاب شده |
¾ قاشق چایخوری |
روغن گیاهی |
کمی |
طرز تهیه:
گرم سرو کنید.