مقايسه روش هاي اندازه گيري الياف نامحلول در شوينده خنثي و الياف نامحلول در شوينده اسيدي در علوفه ها
پنج شنبه 11 آبان 1391 6:02 PM
10 : پژوهشهاي علوم دامي (دانش كشاورزي) 1388; 19(1):91-103. |
مقايسه روش هاي اندازه گيري الياف نامحلول در شوينده خنثي و الياف نامحلول در شوينده اسيدي در علوفه ها و محصولات فرعي خوراك |
رياسي احمد*,اله رساني علي,نعيمي پوريونسي حسين,فتحي نسري محمدحسن |
* گروه علوم دامي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه بيرجند |
هدف از اجراي اين آزمايش ارزيابي و مقايسه دستگاه جديد ساخته شده با امكانات داخلي (بر اساس روش آنكوم) با دستگاه تجزيه الياف (بر اساس روش ون سوست) در تعيين الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي نمونه هاي مواد خوراكي مختلف بود. نمونه هاي علوفه شامل علف خشك يونجه، علف خشك آتريپلكس، كاه گندم و كاه كلزا و نمونه هاي محصولات فرعي خوراكي شامل كنجاله سويا و كنجاله هسته خرما بودند كه با آسياب مجهز به توري 1 ميلي متر پودر شدند. براي كار با دستگاه جديد يك گرم نمونه در كيسه هاي ويژه آنكوم و 1 گرم نمونه در كيسه هاي داكروني ريخته شد (بازاي هر نمونه سه كيسه آنكوم و سه كيسه داكروني) و براي كار با روش ون سوست 1 گرم نمونه داخل كروسيبل هاي دستگاه فايبر تك ريخته شد (سه تكرار به ازاي هر نمونه). مقدار الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي هر يك از نمونه ها با بكارگيري هر دو روش تعيين شد. نتايج به دست آمده نشان داد كه الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي بيشتر نمونه ها، در روش هاي اندازه گيري تفاوت معني داري نداشت. شيب خط رگرسيون و ضريب تعيين (R2) نشان دهنده همبستگي بالا (P<0.001) بين دو روش مورد آزمايش بود. روش ون سوست و روش جديد با استفاده از كيسه هاي داكروني و كيسه هاي آنكوم داراي همبستگي مثبت و معني دار (P<0.001) در اندازه گيري الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي و اسيدي نمونه هاي مختلف بود و ضريب همبستگي گشتاوري پيرسون در تمام موارد بيشتر از 90 درصد تعيين شد. نتيجه گرفته شد كه دستگاه جديد مقدار الياف نامحلول در شوينده هاي خنثي نمونه هاي علوفه و محصولات فرعي خوراك را با صحت بيشتري از روش ون سوست تعيين مي كند. |
كليد واژه: الياف نامحلول در شوينده خنثي، الياف نامحلول در شوينده اسيدي، دستگاه آنكوم، مواد خوراكي |
نسخه قابل چاپ |
أَلْعِلْمُ ثَلاثَةٌ: أَلْفِقْهُ لِلاَْدْیانِ، وَ الطِّبُّ لِلاَْبْدانِ،وَ النَّحْوُ لِلِّسانِ. .