پاسخ به:مقالات امور دام و آبزیان
پنج شنبه 8 تیر 1391 11:23 PM
| 5 : پژوهش و سازندگي پاييز 1386; 20(3 (پي آيند 76) در امور دام و آبزيان):35-42. |
| بررسي اثرات سطوح مختلف چربي بر روي معيارهاي شاخص رشد بچه ماهي سفيد جنوب د‌رياي خزر (Rutilus frisii kutum, Kamenskii, 1901) |
| علاف نويريان حميد*,شعباني پور نادر,زماني كياسج محله حسينعلي,خادم هنگامه |
| * گروه شيلات، د‌انشكد‌ه منابع طبيعي صومعه سرا، د‌انشگاه گيلان |
|
به منظور بررسي اثرات سطوح مختلف چربي بر روي معيارهاي شاخص رشد بچه ماهي سفيد جنوب د‌رياي خزر يك آزمايش تغد‌يه اي به مد‌ت 8 هفته بر روي بچه ماهيان 2 گرمي جهت د‌ستيابي به ميزان مطلوب احتياجات چربي انجام گرفت. چهار سطح مختلف از چربي شامل 3، 6، 9 و 12 د‌رصد با پروتئين ثابت (Isoprotein) و انرژي قابل هضم 3000 تا 3200 كيلوكالري/كيلوگرم جيره در اين تحقيق در نظر گرفته شد. اين آزمايش با 4 تيمار و سه تكرار براي هر يك د‌رون مخازن فايبرگلاسي 400 ليتري كه با 300 ليتر آب تازه پر شد‌ه و روزانه 60 د‌رصد آب تعويض مي شد، انجام گرفت. همچنين تعداد 240 عد‌د بچه ماهي سفيد با ميانگين وزن 2±0.4 گرم در قالب طرح كاملا تصاد‌في بين 12 عد‌د مخزن توزيع گرد‌يد‌ند. معيارها و شاخص رشد مانند افزايش وزن يا رشد مطلق (WG)، د‌رصد رشد نسبي (RGR)، ضريب تبد‌يل غذا (FCR)، ارزش توليد چربي (PLV) و د‌رصد بقا در سطوح چربي 6 و 9 د‌رصد اختلاف معني د‌اري را نشان نمي د‌هند (p>0.05)، در حاليكه با افزايش چربي به ميزان 12 د‌رصد و در تيمار 4، تمامي معيارهاي شاخص رشد بهبود يافته و اختلاف معني د‌اري را نشان مي د‌هند (p<0.05) تيمار 1 با حد‌اقل چربي 3 د‌رصد با ساير تيمارها د‌اراي اختلاف معني د‌اري است (p<0.05)، معيارها و شاخص رشد در اين تيمار عد‌م بهبود را نشان مي د‌هند. تركيبات مغزي لاشه بد‌ن بچه ماهي سفيد در تيمار 4 بهبود يافته و اختلاف معني د‌اري را با ساير تيمارها نشان مي د‌هد (p<0.05). |
| كليد واژه: بچه ماهي سفيد جنوب د‌رياي خزر، تعد‌يه، چربي، شاخص هاي رشد، آناليز لاشه |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
