پاسخ به:مقالات امور دام و آبزیان
پنج شنبه 8 تیر 1391 11:10 PM
9 : پژوهش و سازندگي زمستان 1386; 20(4 (پي آيند 77) در امور دام و آبزيان):63-69. |
بررسي ارتباط ترکيب شيميايي بافت عضله با مراحل سيکل رسيدگي جنسي گناد در ماهي کپوردرياي خزر Cyprinus carpio (linnaeus, 1758) |
صفري رقيه*,ايمان پور محمدرضا,شعبان پور بهاره |
* گرگان، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي، دانشكده شيلات |
تغيير ترکيب شيميايي (ليپيد و پروتئين) بافت عضله و برخي شاخص هاي بيولوژيکي (طول و وزن) جنس هاي نر و ماده ماهي کپور درياي خزر حوضه گرگانرود در طول مراحل مختلف رسيدگي جنسي مورد مطالعه قرار گرفت. به اين منظور 5 مرحله نمونه برداري (از دي ماه 1384 تا ارديبهشت 1385) در زمان مهاجرت تخمريزي ماهي كپور معمولي صورت گرفت و در هر مرحله طول استاندارد ماهي با دقت ±1 ميلي متر، وزن ماهي با دقت ±10 گرم، چربي و پروتئين (بر اساس درصد وزن خشک) عضله نر و ماده اندازه گيري شد. اختلاف معني داري در ميزان ليپيد و پروتئين عضله ماهيان نر و ماده در مراحل مختلف رسيدگي جنسي در جنسهاي نر و ماده مشاهده نگرديد (p<0.05). اما روند کاهشي مشاهده شده در ترکيب شيميايي عضله طي رسيدگي جنسي در زمستان احتمالا حاکي از مصرف مقداري از ذخيره غذايي (ليپيد) عضله ماهيان جهت تامين نياز انرژي و تشکيل توليدات جنسي و کاهش پروتئينهاي محلول در آب عضله و افزايش مشاهده شده در ميزان ليپيد بافت عضله در بهار احتمالا به جهت تغذيه مي باشد. |
كليد واژه: ترکيب شيميايي، رسيدگي جنسي، ماهي كپور وحشي |
نسخه قابل چاپ |