پاسخ به:مقالات امور دام و آبزیان
پنج شنبه 8 تیر 1391 11:10 PM
4 : پژوهش و سازندگي زمستان 1386; 20(4 (پي آيند 77) در امور دام و آبزيان):26-33. |
بررسي اثر استفاده از اسيدهاي آلي در جيره بر عملكرد جوجه هاي گوشتي |
قهري حسن*,شيوازاد محمود,فرهومند پرويز,اقبال جاويد,نجف زاده مهدي |
* دانشگاه آزاد اسلامي، واحد اروميه |
جهت بررسي تاثير سطوح مختلف اسيدهاي آلي (مكمل حاوي اسيد پروپيونيك و اسيد فرميك) بر عملكرد جوجه هاي گوشتي، طرح كاملا تصادفي در چهار سطح (صفر، 1.0, 0.5 و 1.5 درصد در جيره) و سه تكرار كه جمعا 12 واحد آزمايشي را تشكيل مي داد و با در نظر گرفتن 16 قطعه در هر واحد آزمايشي، جمعا بر روي 192 قطعه جوجه گوشتي انجام پذيرفت. تجزيه و تحليل آماري داده ها با استفاده از بسته نرم افزاري MASTAT-C و مقايسه ميانگين ها از طريق آزمون دانكن انجام پذيرفت. تفاوت معني داري در دوره هاي مختلف از نظر ميزان مصرف خوراك در بين تيمارهاي آزمايشي مشاهده نگرديد. اما افزايش وزن بدن در طي دوره آغازين در بين تيمارها تفاوت معني داري داشت (p<0.05). عليرغم اينكه با افزايش سطح استفاده از اسيدهاي آلي در دوره رشد و كل دوره (42-0 روزگي) افزايش وزن بدن بهبود يافته بود اما اين تفاوت معني داري نبود (p<0.05). همچنين تفاوت معني داري از نظر ضريب تبديل غذايي در طي دوره هاي مختلف در بين تيمارها وجود داشت (p<0.05). و استفاده از اسيدهاي آلي باعث كاهش معنيدار pH در دوازدهه گرديد (p<0.01). هزينه تغذي هايي به ازاي هر كيلوگرم افزايش وزن بدن و همچنين فاكتور كارايي عملكرد در بين تيمارها تفاوت معني داري داشت (p<0.05). در نهايت طبق نتايج اين مطالعه، افزودن 0.5 درصد از اين مكمل در جيره جوجه هاي گوشتي توصيه مي گردد. |
كليد واژه: اسيدهاي آلي، جوجه گوشتي، عملكرد |
نسخه قابل چاپ |