برترین‌ها - ترجمه از الهام مظفری: این غذای خوشمزه را می‌توانید به لیست غذاهای ۳۰ دقیقه‌ای خود اضافه کنید تا از شب هایی که خسته به خانه برمی گردید لذت ببرید.
مواد لازم:
- ۲۰۰ گرم پاستا
- ۶۵۰ گرم مرغ کباب شده
- یک پیمانه نخودفرنگی
- ۴ حبه سیر خرد شده
- یک و سه چهارم پیمانه شیر یا خامه کم چرب
- ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری
- یه چهارم پیمانه پنیر پارمسان
- ۲ قاشق غذاخوری کره
- آویشن برای تزئین
طرز تهیه:
دمای فر را روی ۴۵۰ درجه فارنهایت یا ۲۳۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. در یک قابلمه ۶ پیمانه آب را با کمی نمک بجوشانید و پاستا‌ها را داخل آن بریزید و اجازه دهید نرم شوند.
در همین زمان استخوان و پوست مرغ کباب شده را جدا کرده و آن را خرد کنید. در یک ماهیتابه مرغ، نخودفرنگی، سیر و شیر را ترکیب کنید و حرارت دهید. در ظرف را ببندید تا گرم بماند.
در یک کاسه کوچک پودر سوخاری را با یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان و کره ذوب شده ترکیب کنید.
پاستا و باقی پنیر پارمسان را روی مخلوط داغ مرغ بریزید. حرارت دهید و هم بزنید تا جوش بیاید. این غذا را بین چهار ظرف تقسیم کنید. روی هرکدام مقداری مخلوط سوخاری و پنیر بریزید و به مدت ۵ دقیقه یا تا وقتی روی آن قهوه‌ای شود داخل فر بپزید. می‌توانید روی آن آویشن بریزید.
بهترین خدمات دندانپزشکی در غرب تهران!
اگر علاقمند به زیبایی هستید، کلیک کنید!
یک غذای جدید و سریع با پاستا، مرغ و پارمسان
بهترین خدمات دندانپزشکی در غرب تهران!
