در ترکیه مربای توت فرنگی را اینگونه درست میکنند رسپی در ادامه مطلب آمده است

مواد لازم:

توت فرنگی ۱ کیلو

شکر ۱ کیلو

لیمو ترش ۱ عدد

طرز تهیه :

توت فرنگی ها را تمیز کرده و می شوئیم در قابلمه می ریزیم روش شکر ریخته  و یک شب می گذاریم بماند فردای آن روز در حرارت گذاشته وقتی جوشیددر حرارت کم  بپزد ۴۰ دقیقه که گذشت آبلیمو می ریزیم  و ۲۰ دقیقه دیگر میجوشانیم