0

با پیراشکی محبوب انگلیسی‌ها آشنا شوید

 
nazaninfatemeh
nazaninfatemeh
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : خرداد 1389 
تعداد پست ها : 81124
محل سکونت : تهران

با پیراشکی محبوب انگلیسی‌ها آشنا شوید
دوشنبه 10 اسفند 1394  2:14 PM

اگر دلتان می خواهد یک غذای ساده، راحت و خوشمزه را امتحان کنید این پیراشکی بهترین انتخاب است.
 
مجله آشپزی مثبت: مادربزرگ های ولزی همیشه با پیراشکی سیب‌زمینی از فرزندان و نوه‌هایشان پذیرایی می‌کنند. پیراشکی ای که خیلی راحت و سریع درست می‌شود و در بیشتر مهمانی‌ها باید حتما یک ظرف بزرگ از آن روی میز باشد تا کسی بهانه نگیرد. پیراشکی سیب‌زمینی مردم ولز یک فرق بزرگ با بقیه پیراشکی‌ها دارد. ولزی ها این پیراشکی را با نان تست و بدون زحمت درست کردن خمیر طبخ می‌کنند.

پیراشکی سیب‌زمینی ولزی



مواد لازم 

  • 2 عدد سیب‌زمینی آب پز
  • یک پیمانه نخودفرنگی
  • به میزان لازم نان تست نرم
  • 1 ق س جعفری خرد شده
  • به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز
  • پیاز یک عدد متوسط


طرز تهیه:

1. پیاز نگینی شده رادرمقداری  روغن تفت دهید .

2. حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید.

3. حالا سیب‌زمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید.

4.  از موادتان به‌اندازه یک قاشق غذاخوری روی نان تست بریزید.

5. حالا نان تست را شکل بدهید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید.

6. پیراشکی های شما آماده است. می توانید آنها را سرو کنید.

از همه دل بریده ام،دلم اسیر یک نگاست،تمام آرزوی من زیارت امام رضـــــــــاست

تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها