مواد لازم :
يك بسته سبزيجات نيمه اماده فريزري شامل: هويج ,نخودفرنگي , ذرت (پخته)
سيب زميني بزرگ يك عدد نگيني و اب پز شده
برنج سفيد از روز قبل مانده يك پيمانه
ارد سفيد 3 تا 4 ق غذاخوري
تخم مرغ 4 عدد
نمك و فلفل به ميزان لازم
طرز تهيه :
تخم مرغها را در يك ظرف بانمك و فلفل كمي ميزنيم سپس مابقي مواد را اضافه كرده هم ميزنيم و در ماهيتابه اي كه روغن ان داغ شده ريخته و مانند مابقي كوكوها ميسرخيم
نوش جان