پاسخ به:ساخت و تزيين انواع ژله.....روبان ژله ای
دوشنبه 4 آبان 1394 6:48 PM
روبان ژله ای
امروز براتون طرز تهیه یک روبان ژله ای آماده کردیم که می تونید به راحتی آماده کنید و برای تزیین کیک یا سایر چیزها ازش استفاده کنید.
با آشپزی خاص همراه باشید.
مواد لازم
ژلاتین
و یا ژله در طعم دلخواه
طرز تهیه
1- به نسبت يك و نيم به يك آب و ژلاتين را تركيب و سپس رنگ دلخواه را اضافه كنيد. همچنین مي توانيد از بسته پودر ژله هاي آماده هم استفاده كنيد ولي مقدار آب آن را كمتر بريزيد تا حالت سفت تري داشته باشد. هر بسته ژله .یک لیوان آب اضافه کنید.
(ژلاتين را در آب حل و سپس رنگ دلخواه اضافه شود)
2- سطح ناصافي كه ترجيحا جنس نايلوني داشته باشه رو انتخاب مي كنيم.
3- با برس و يا هر وسيله ديگري از مايه آماده روي اين ورقه نايلوني طرحدار مي ماليم (تقريبا به ضخامت 2 ميلي متر)
4- آنرا در یخچال گذاشته و مدت 2 تا 3 ساعت زمان بدهيد تا خوب خودش را بگيرد.
5- حالا به ابعادي كه نياز داريد از اين ورق برش بدهيد.
6- خيلي آرام لايه پلاستيكي زير ژله را جدا كرده و به آرامي به ژله حالت انحنا بدهيد. مي توانيد دو سر ژله را با كمي آبجوش بهم بچسبانيد.
7- در آخر اين حلقه ها رو با كمي از همان مايه ژلاتين بهم بچسبانيد.