0

اسپاگتي جزيره سيسيل

 
siryahya
siryahya
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : اسفند 1389 
تعداد پست ها : 158652
محل سکونت : ▂▃▄▅▆▇█Tabriz█▇▆▅▄▃▂

اسپاگتي جزيره سيسيل
پنج شنبه 30 بهمن 1393  1:04 PM


اسپاگتي جزيره سيسيل


مواد لازم:
سيب زميني= 250 گرم
كره= 2 قاشق سوپخوري
سير =2 عدد
گوشت گوسفند= 100 گرم
قارچ= 100 گرم
جعفري ساطوري شده= 1 قاشق سوپخوري
ماهي كولي= 4 عدد
زيتون سبز= 12 عدد
پياز داغ عسلي= 400 گرم
روغن زيتون= 2 قاشق سوپخوري
پنير پيتزا= 1 قاشق سوپخوري


طرزتهيه پيازها را خرد کرده و در مقداري کره سرخ نمائيد سپس سيرها را خرد کرده با مقداري قيمه گوشت گوسفند و 100 گرم قارچ خرد شده و قدري جعفري ساطوري شده و چهار قطعه ماهي کولي و 12 عدد زيتون بي هسته مخلوطش کنيد.

آنگاه در ظرف جداگانه 400 گرم اسپاگتي پخته شده را با روغن زيتون مخلوط کرده آنرا هم بزنيد و مخلوط فوق تاذکر را رويش بريزيدمطابق معمول چند قاشق پنير رنده شده رويش بريزيد و گرم گرم ميل کنيد


ترکی زبان قربون صدقه رفتنه داریم که: گوزلرین گیله‌سین قاداسین آلیم که یعنی درد و بلای مردمک چشات به جونم …!.

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها